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牛乳・卵なし!簡単すぎるスイートパンプキン

by しーちゃんさん
牛乳・卵なし!簡単すぎるスイートパンプキン

材料

カルダモンの風味とポピーの食感を楽しめるスイートパンプキンです。

材料

4人分
GABANカルダモン<パウダー>・・小さじ1/5
GABANポピー<ホール>・・適量
かぼちゃ(種・皮を除いたもの)・・300g(正味)
a)有塩バター・・12g 
a)きび砂糖・・大さじ1
甘納豆 ・・8粒
メープルシロップ・・適量(小さじ1位)

作り方

1.かぼちゃを2cm角位に切り耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジでかぼちゃが柔らかくなるまで加熱(目安:500w5分)し、熱いうちにa)を加えて良くつぶして、半分に分け、片方にGABANカルダモン<パウダー>を加えて混ぜ、それぞれ4等分する。
2.オーブンの鉄板にオーブンシートを敷き、1のGABANカルダモン<パウダー>入りの生地でお化けの形を4個作り、表面にメープルシロップを薄くぬり、甘納豆を目の位置になるように少し押し込む。
残りの生地でかぼちゃの形を4個作り、表面にメープルシロップを薄くぬり、目と口をかき、目の所にGABANポピー<ホール>を飾る。
3.180℃のオーブンで18分焼く。

このレシピで使用しているスパイス