【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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ガトーショコラ
頂いたスパイスで、僕的お菓子ブーム、ミントにはアイスの作り方覚えなきゃ、と思ったら、ガトーショコラに合うのでは、カラフルペパーのとか作ったケーキのベースを、ガトーショコラ風にアレンジ♪
３〜４人分（２４cmパウンド型1300mlと少しの容量です）
ミルクチョコレート ５０g
卵 ３個
砂糖５０g
小麦粉 １００g
GABANペパーミント 小さじ１
ミルクチョコレートを細かく刻んで電子レンジで溶かす。
オーブンを180℃に予熱する。
卵をほぐして溶かしたミルクチョコレート、砂糖
ハンドミキサーでモッタリするまでかき混ぜる。
小麦粉を振るって入れ、ゴムベラでかき混ぜる。
型に流し入れ、ペパーミントを一直線に散らす。
予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
粗熱をとり完成！
