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肉団子なべ☆体ぽかぽか♪ジンジャー入り

by MIKICOさん
肉団子なべ☆体ぽかぽか♪ジンジャー入り

材料

生姜たっぷりの風味が食欲をそそる、肉団子なべです!

材料

4人分
☆豚ひき肉・・・200g
☆鶏ひき肉・・・200g
☆長ネギ・・・1本
☆卵・・・1個
☆片栗粉・・・大さじ1
☆塩・・・ひとつまみ
★水・・・4カップ
★酒・・・大さじ1
★鶏がらスープの素・・・大さじ2
★塩・・・小さじ1
★醤油・・・大さじ2
★GABANジンジャー<パウダー>・・・小さじ1
大根・・・1/2本分
白菜・・・1/4個分
長ネギ・・・1本
もやし・・・1袋
ほうれん草・・・1/2袋

作り方

1.☆の材料を混ぜて肉団子を作る。
2.大根をピーラーで削る。
3.★の材料を鍋に入れて沸騰したら2の大根を加える。
4.白菜の芯を加えたら1を丸めながら加え、白菜の葉、もやしを加えて蓋をして煮込む
5.ほうれん草を加えて、しんなりとしたら完成です

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