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ニシンの玄米蒸し わささんしょう添え
わささんしょうがアクセント！ ふっくら美味しいニシンです♪
＜２人分＞
★玄米(水に30分浸けてザルにあげる) １合
★水 １カップ
★醤油 小さじ２
★みりん 小さじ２
★生姜 5g
ニシン １匹
人参 20g
ハウスわささんしょう 小さじ２
フライパンに★を入れて加熱する。
沸騰したらニシンと人参を入れて、フタをして弱火で15分加熱する。
火を止めてニシンを裏返し20分蒸らす。わささんしょうを添えて完成。
