【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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カフェ風ナシゴレン
少しピリ辛のナシゴレンにしました♪小さなお子様でも食べれる優しい味です☆
セロリ １本
トマト １個
生姜 ひとかけ
椎茸 ３個
豚ひき肉 １００ｇ
冷凍シーフードミックス ５０ｇ
冷凍ブロッコリー お好み量
ローリエ １枚
唐辛子 １本
カレーパウダー 大さじ３
フェンネル・アニス・カルダモン
ナツメグ・レッドペパー
各ホール 適量
柚子味噌 大さじ３
ナンプラー ２０ｍｌ
ハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞ 小さじ半
セロリ・生姜・椎茸をみじん切り
トマトは角切り
ローリエと唐辛子を入れ、ひき肉と切った野菜を炒めます
ブロッコリーとシーフードを入れ、よく炒めたら、各スパイスをミルでふり
カレーパウダー、ハウス唐がらし族麻辣唐辛子を加え、ナンプラーと柚子味噌で味を調整します
麦ごはんの上にかけて、アボカドと目玉焼きを添えてカフェ風にしてね
