塩鯖をオリーブオイルとバジルでマリネして焼きました。和洋折衷ナところがお気に入りです
2人分塩サバの切り身 2切れGABANバジル 小さじ1オリーブオイル 大匙1
1.塩サバにオリーブオイルとバジルを振りかけ半日くらい置いておきます。(トレーでも袋に入れてもOK)2.オイルも一緒にフライパンに入れて弱火でじっくり焼き上げれば出来上がり
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