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空芯菜のガーリック炒め

by 中村りえさん
空芯菜のガーリック炒め

材料

さっと一品!シンプルな空芯菜炒めです。

材料

空芯菜 200g
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
GABANあらびきガーリック 小さじ1
ごま油 大さじ1

作り方

1、空芯菜は5cmほどの長さに切る。
2、GABANあらびきガーリック、ごま油、フライパンに入れ、火をつけて、ガーリックの香りがしたら、空心菜の下の部分と塩を入れて炒める。
3、2〜3分炒めたら、空心菜の葉の部分を入れて、醤油を回し入れて完成。

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