【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トムヤムチキン
タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞だけで、トムヤムチキンができました。これ１本でバッチリ味が決まって、一気にアジアン♪ これは、ビールに絶対合うやつです。
２人分
鶏むね肉 小さめ１枚分 （２５０ｇくらい）
ハウスエスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞ 大さじ１＋大さじ１（漬け込み用＋仕上げ用）
ブラックペッパー 少々
片栗粉 大さじ１
オリーブオイル 適量
１ 鶏むね肉を一口大にカットしてビニール袋に入れる。
２ １にタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞とブラックペッパーを入れ、もみ込む。
３ ２に片栗粉をまぶして、フライパンにオリーブオイルを入れ揚げ焼きにする。
４ 火を止めてフライパンの油を切って、タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞をからめる。
