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牛肉入りチリビーンズ・手作りサルサソース添え
クミンをたっぷり入れたチリビーンズに、混ぜるだけの簡単手作りサルサソースを添えてビールにぴったりなホットな１品です。
＜２人分＞
GABANクミン＜ホール＞
GABANあらびきガーリック
（チリビーンズ）
牛肉（細切れ）・・120ｇ
煮豆・・１袋
玉ねぎ・・1／2個
マッシュルーム・・1パック
オリーブオイル・・小さじ1
a）市販のトマトソース・・100ml
a）黒こしょう・・少々
a）チリペッパー・・小さじ1/4
（サルサソース）
b）トマト・・1/2個
b）ピーマン・・1個
b）パプリカ赤・・30g
b）パプリカ黄・・30g
b）りんご酢・・小さじ2
b）タバスコ・・小さじ1/2
サニーレタス・・適量
クラッカー・・適量
１．サルサソースのトマト、ピーマン、パプリカ赤とパプリカ黄は全て１ｃｍ角に切り、容器に入れ、GABANあらびきガーリックとｂ）を加えてあえる。
２．牛肉は１ｃｍ幅にざく切りする。
玉ねぎは１ｃｍ角に切り、マッシュルームは豆の大きさに合わせて切る。
３．フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、煮豆、玉ねぎとマッシュルームを加えてサッと炒め、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。と
４．３にGABANクミン＜ホール＞とａ）を加えて２分程混ぜながら加熱し、器に盛りサニーレタスやクラッカーを添える。
