子どもも大人も好きなハッシュドポテト。 潰して混ぜて揚げるだけで、簡単に大喜びで食べてもらえる一品になります。 クミンの風味が食欲をUPさせます
じゃがいも 2個
片栗粉 じゃがいも100gに対して大さじ2
塩 少々
GABANクミン<ホール> 大さじ2
1.ジャガイモは茹でて、熱いうちにつぶす。
少しあらめに潰しても、完全に潰しても、そこはお好みで。我が家は粗め。
2.1に片栗粉とGABANクミン<ホール>を入れたらまぜ、手でぎゅっと固めて成形します。
3.2を180度の油でこんがり揚げたら出来上がり!