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オニオンリング

by つくるさん
オニオンリング

材料

大好きな玉葱を、今日はオニオンリングにしていただきます。GABANの花椒を使えば玉葱と相性抜群の深い味わいがプラス!衣さえ作れば、あとは揚げるだけです。チーズも一緒に揚げちゃいました。ケチャップやソースをかけて召し上がれ!

材料

(2〜3人分)
たまねぎ 1個
ついでに揚げちゃうお好きなチーズ2個
(今回はベビーチーズ使用)
薄力粉 100g
牛乳 100cc
卵   1個
GABAN花椒<ホール> 小さじ1 細かく刻む
塩 パセリ  少々
サラダ油 500�t フライ用

作り方

1.ボールに薄力粉100g、卵1個、牛乳100ccを入れ混ぜます。
2.細かく刻んだGABAN花椒小さじ1をボールに足す。
3.たまねぎ1個を輪切りにします。
4.油を160℃に熱し衣を付けて揚げます。
5.ベビーチーズも衣を付けて揚げます
6.キッチンペーパーで油を切り、盛り付けます
7.塩、パセリをかけ、ケチャップまたはお好みのソースで。

このレシピで使用しているスパイス