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手羽先のタイ風BBQ
手羽先をタイ風の味付けで香ばしく焼き上げました。ビールが進む夏にぴったりの一品です。
（５人分）
手羽先 / １５本
熱湯 / １リットル
ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞ / 大さじ１半
1.手羽先は包丁で切れ目を入れ、熱湯で１分湯通しする。
2.切れ目にハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞を塗り込む。
3.魚焼きグリルで両面焼き（１０〜１３分）でこんがりと焼き上げる。
