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アボガド＆蒸し海老イングリッシュマフィン♪
アボガド＆サラダ用の蒸し海老をはさんだ、簡単に作れるイングリッシュマフィンです！ お味付けは、マヨ＆レモンペパーミックスのみ！とっても、美味しく仕上がりましたっ♪
1〜2人分
市販のイングリッシュマフィン・・・2個
アボガド(種や皮は除き、スライス)・・・1個をスライスしたもの6枚位
蒸し海老(生食用)・・・6個位
レタス(グリーンクリスピーとレッドオーク)・・・適量
バターかマーガリン・・・適量
オリーブオイル・・・適量
ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞・・・適量
マヨネーズ・・・適量
調理時間 15分位
１．イングリッシュマフィンはこんがりとトースターで焼きます
２．フライパンにオリーブオイルを入れ、ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞をふりかけた蒸し海老を軽く炒めます
３．１の間に、バターかマーガリンをたっぷり塗り広げ、レタスを2種類のせ、アボガドと2の蒸し海老をのせ、マヨネーズを好みの量かけ、仕上げにも(好みで)ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞を適量、ふりかけて完成です。
