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冷しゃぶ肉のカレー風味ピカタ

by ハッピーさん
冷しゃぶ肉のカレー風味ピカタ

材料

ササッと作れるピカタを、冷しゃぶ肉を使うことでさらに、時短・簡単に! 夏場のランチには、食欲をそそる、あの香り〜!♪⇒カレー風味をつけています♪ 簡単ながら、タンパク質たっぷりな栄養満点なレシピです♪

材料

1〜2人分
◎卵・・・1個
◎ハウス カレーパウダー<缶>・・・小匙1/2
豚薄切り肉(豚ロース冷しゃぶ用)・・・6枚
小麦粉・・・適量
塩・・・ふたつまみ
胡椒・・・少々

作り方

1.◎を混ぜてカレー卵液を作る
2.肉に、薄く小麦粉をはたき、1を全体につけ、油を熱したフライパンに並べ入れ、薄く焼き色がつくまで両面焼きます

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