【所要時間】　10分
１、玉ねぎ、人参はみじん切りにする。鶏むね肉は、食べやすい大きさにカットする。
２、フライパンに油を入れて温め、玉ねぎ、人参、鶏むね肉、塩を入れて炒める。
３、鶏むね肉に火が通って、玉ねぎが半透明になったらご飯を入れて、炒める。
４、ケチャップ、カレーパウダーを加え、炒めて完成。