ニラと卵のガーリックチャーハンのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

ニラと卵のガーリックチャーハン

by 四万十みやちゃんさん

おいしそう！

焦がしにんにくを使って、ニラと卵のガーリックチャーハンを作りました。ニンニクの香りが食欲そそる一品です！

（２人分）
温かいごはん　３６０g
たまご　３個
ニラ　５０g
サラダ油・ごま油　各大さじ１
Ａ
砂糖・鶏がらスープの素　各小さじ１/２
ハウス焦がしにんにく　小さじ１/２
醤油　大さじ１/２

１．ニラはみじん切りにし、卵は溶いておく。
２．フライパンにサラダ油とごま油を入れて強火で熱し、溶き卵を加えて素早くかき混ぜる。ニラと温かいごはんを加えてよく混ぜて炒め、Ａを加えて調味する。