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*ガツンとガーリックチヂミ*

by みかぱちこさん
*ガツンとガーリックチヂミ*

材料

鼻から抜ける焦がしニンニクの風味がたまらない海鮮チヂミです。

材料

薄力粉 70g
片栗粉 30g
卵 1個
海老 50g
ニラとネギで100g
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 50g
ハウス 焦がしにんにく 小さじ1
●胡麻大さじ1
<タレ>
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1
砂糖小さじ1

作り方

1.ニラとネギ、海老は細かく切ります
2.ボウルに胡麻油とタレの材料以外入れて混ぜ合わせます
3.熱したフライパンにゴマ油を入れて中火でキツネ色になるまで焼き、焼きあがったら皿に盛る
4.タレを作り、食べやすい大きさにカットして盛り付けたら出来上がり

このレシピで使用しているスパイス