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ガーリックナン
カレーにはほぼ白米ですが、ナンも子どもが喜びます。 ですが、味のバリエーションをつけるのが面倒！ ですが、ハウスさんの焦がしにんにくをぬるだけで、 簡単に絶品のガーリックナンができました。
４人分
強力粉 １４０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
はちみつ １５ｇ
ドライイースト ３ｇ
塩 ３ｇ
ホエー（なければ牛乳） １００ｇ
米油（サラダ油でも） １０ｇ
ハウス 焦がしにんにく おこのみで
１．ハウス こがしにんにく以外の材料をまぜて、ツヤがでるまで捏ねます。
２．表面が乾かないようにし、1次発酵をします。
３．２が２倍にふくれたら４分割して丸め、表面が乾かないようにして２０分ほどやすませます。
４．３をナンの形になるようにひっぱりつぶし、２００度で５分焼いたら冷まします。
５．お好みでハウス焦がしにんにくを塗って食べると、絶品です！
