今日のメニューは「サラミごはん」。 Dino家の禁断のやみつきメシです。
(4人分)米 2カップ水 2カップ酒 大さじ2醤油 大さじ2ハウス 焦がしにんにく 小さじ1/2サラミ 60g干し椎茸 2枚細ネギ 数本胡椒 少々
1. 米を研いで40〜50分置く2. 干し椎茸は水で戻し粗みじん、サラミは微塵切り、細ネギは小口切りにカットしておく3. 炊飯器に米と水、調味料、サラミ、椎茸を入れ炊く4. 皿に盛りつけたら胡椒を振り、細ネギを散らす
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