１、スパゲティーはたっぷりのお湯で時間通りゆでる。
２、フライパンにオリーブオイルを温め、ナス、玉葱を炒める、途中でサバ缶の缶汁を追加する。
３、茹で上がったスパゲティー、サバ缶の身、ハウス焦がしにんにくを入れて炒める。
４、ハウス４種のペパーミックスで味を整えて、仕上げに好みでパセリや粉チーズをちらす。