夏バテをぶっとばせ!!の一品が出来ました!!菜園で収穫したお野菜を使ってみました。 パプリカたちは少し、時間かけて炒めたほうがおいしいですカットして、調味料もてマヨネーズと、焦がしニンニクで十分おいしく超簡単に味付けができます。
2人前
豚肉・・・・100g
パプリカ・・・・・赤2ケ、黄色2ケ
ピーマン・・・・・パプリカのみどりでもOK 4ケ
ハウス 焦がしにんにく‥‥‥5cmくらい
マヨネーズ・・・・・・・・・・・大さじ1.5位
おしょうゆ少々
塩コショウ少々・・・好みで
油・・・…少々
1.お野菜をカットしておきます
2.豚肉を炒めて・・・・・パプリカたちも入れて炒めて・・・・あと焦がしニンニクとマヨネーズの混ぜたものを入れて炒め合わせる