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ハロウィンインテスティンパイ
パイ生地に具材を入れて腸型にしたちょっとびっくりなハロウィン料理！！SNS映えしないけどビックリされること間違いなし☆GABANグリルマスターブレンドを使いスパイシーなミートソースをたっぷり詰めたホラーなパイでハロウィンを盛り上げよう☆
市販パイシート・・・4枚
玉ねぎ・・・1/2個
舞茸・・・30g
ひき肉・・・400g
ケチャップ・・・大さじ3
ソース・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
GABANグリルマスターブレンド・・・小さじ2
オリーブオイル・・・大さじ1
溶けるチーズ・タバスコ等・・・適量
ピザソース・・・適量
卵液・・・卵黄1個、水小さじ2
１．玉ねぎ・舞茸はみじん切りにします。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れたら中火で炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を加えほぐしながら炒めます。白っぽくなってきたら舞茸を加えさらに炒めます。
GABANグリルマスターブレンド・ケチャップ・ソース・しょうゆを入れて炒め、汁気がなくなるまで炒めたらお皿に移して完全に冷まします(熱いとパイシートがだれてしまいます。)
３．パイシートを長方形に長く薄く伸ばし、２を中心にのせます。
４．パイシートの端に卵液を塗り剥がれないようにしっかりつないだら、両端を持って静かに伸ばします。(両端も中身がでないようにとめてください。)
溶けるチーズやタバスコなどを加えて味の変化をつけます。
５．4本出来たら天板にオーブンシートを敷き、繋ぎ目を下にし腸のようにぐねぐねと置きます。
全体に卵液を塗ったら、200℃に予熱したオーブンで25分焼きます。
焼きあがりに腸と腸の間などにピザソースを血液のように流したら完成です！！
