１.里芋はよく洗って水を皮にふくませる。ラップにくるんで６００Ｗの電子レンジで約１〜１分３０秒加熱調理する。加熱調理を終えたら手で里芋の皮を剥く、皮を剥いたら２等分に切りそろえる。
２.鶏胸肉は余分な皮やスジや血合いなどを取り除き、一口大に切りそろえる。白ワインをふって馴染ませたら、大さじ１〜２ほどのグリルマスターブレンドも振りかけ、揉みこんで馴染ませる。電子レンジ対応の耐熱のグラタン皿などの鶏胸肉を敷き詰め、６００Ｗの電子レンジで鶏肉に火がしっかり通るまで２〜３分ほど加熱調理をする。
3.加熱調理を終えた鶏肉の間のところどころに里芋のを押し入れる。敷き詰めた鶏肉と里芋の上から小さじ２〜３ほどのグリルマスターブレンドを全体にふりかける。さらにとろけるチーズも全体に回しかける。彩り、飾り用として、お好みで再度グリルマスターブレンドをチーズの上に少量ふりかける。ラップをしないで６００Ｗの電子レンジでチーズがとけるまで１分以上、２分前後加熱調理をして仕上げる。