１．かぼちゃは種とわたをとりのぞき、洗って、皮の硬い部分を切り取り、角切りに切ります。耐熱容器に入れて、ラップをして、600wのレンジで、４分くらい加熱します。（かぼちゃの大きさによって異なります。竹ぐしがす〜っと通ればOKです。）
２．ウインナーは、キッチンペーパーで巻き、ラップでさらに上からくるみ、６００ｗのレンジで１分２０秒加熱します。やけどをしないように、お好みの厚さの輪切りに切ります。
３．１が熱いうちに、ボウルに入れ、濃縮だしをまわしかけ、マッシャーなどで潰します。
４．３に２のウインナーを入れて混ぜ、GABANグリルマスターブレンドを味を見ながら、適量入れ、マヨネーズを入れて全体にゴムベラでなめらかに混ぜて器に盛りつけます。