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しっとり鶏むね肉のネギ塩炒め
鶏むね肉とネギを使ったネギ塩炒め。ニンニクもピリッと効いて食欲そそる一品！ ごはんもお酒もすすむ一品です♪
(２人分)
鶏むね肉 ２５０g
長ネギ １００g
黒コショウ 適量
Ａ
鶏がらスープの素 小さじ１/２
ハウス おろし生にんにく＜大容量＞・醤油・オイスターソース 各小さじ１
みりん・片栗粉 各大さじ１
ごま油 大さじ３
１．鶏むね肉はそぎ切りにし、ポリ袋に入れる。
Ａを加えてもみこみ、３０分以上漬け込んでおく。
２．長ねぎは斜め切りにする。
３．フライパンに１と２を入れて中火にかけ、鶏肉に火が通るまで炒める。
器に盛り付け、黒コショウをふる。
