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バジル入りアボカドディップのオープンサンド

by naomiさん
バジル入りアボカドディップのオープンサンド

材料

簡単アボカドディップにバジルをプラス♪爽やかな風味がポーチドエッグのライ麦サンドに良く合います!

材料

(1人分)
アボカド1個
マヨネーズ大さじ1
レモン果汁小さじ1/2
きび砂糖ほんの少し
ブラックペッパー適量
ガーリックパウダー適量
GABANバジル小さじ1/4〜1/2
*ポーチドエッグ1個
*お好きなパン1枚(お好みでバターを塗る。)
*クレソン適宜
*フライドオニオン適宜

作り方

(調理時間約10分)
1. 小鍋に湯を沸かし、ポーチドエッグを作って置く。
2. ボウルに・印の材料を入れ、粒しながら混ぜる。
3. パンに2を塗り、1を乗せ、クレソンを添えたらフライドオニオンを散らして、出来上がり。

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