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おうちの野菜で中華丼**ホワイトペパーでスパイシーに
中華丼をおうちにある野菜で簡単に！ホワイトペパーでスパイシーに作りました！
（４人前）
ご飯・・・４人分
白菜・人参・・・各1/4個
豚肉・・・150ｇ
しめじ・しめじ・玉ねぎ・にんにく・長葱・・各1/2袋
うずらの卵・・・６個
A 中華系調味料・めんつゆ（２倍濃縮）・・・各小さじ１
A 酒・・・大さじ１
A 豆板醤・・・小さじ１/４
A GABANホワイトペパー＜パウダー＞・・・少々
A 水・・・200�t
ごま油・・・大さじ２
片栗粉・水・・・各大さじ２
１、材料を食べやすく切り、ごま油で。火が通るまで炒める。
２、Aを加えて煮たったら水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり。
