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ガラムマサラ風味のれんこんチップ

by naomiさん
ガラムマサラ風味のれんこんチップ

材料

パリパリのれんこんチップスに、ガラムマサラ塩を振りました。スパイシーな風味がたまらないヘルシーな野菜のおやつです♪

材料

(レンコン中ひと節分)
レンコン 中ひと節
揚げ油 適量
*岩塩(パウダーがおススメ♪) 少々
GABANガラムマサラ<パウダー> 適量

作り方

(調理時間約15分)
1. 2〜3mmにスライスしたれんんは、水にさらし、水気を拭いておく。
2. フライパンに1cmほどの深さになるよう、オリーブオイルを入れ、重ならないよう1を入れていく。
3. 2〜3分、裏返しながら揚げていく。
4. ビニール袋に*印を入れて振ったら、3を入れて更に振って味がまんべんなく付いたら出来上がり。

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