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切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダ
GABANホワイトペパーホワイトペパーを使って、ピリッとした辛さが美味しい切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダを作りました。 ホワイトペパーの辛さが美味しいですよ〜！
（４〜５人分）
切り干し大根 ５０g（乾燥の状態で）
きゅうり １本
コーン缶 小1缶（145g）
ツナ缶 小1缶（70g）
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
GABANホワイトペパー＜パウダー＞? 小さじ1/2
1.切り干し大根はサッと洗い、10分くらい水につけて戻す。10分経ったら、切り干し大根の水気をギュッと絞り、適当な長さに切る、
2.きゅうりは細切りにする。コーンはザルに上げて水気をよく切っておく。ツナ缶も汁をよく切っておく。
3.ボウルにきゅうり、コーン、ツナ、切り干し大根を入れたら、ポン酢、ごま油、ホワイトペパーを入れてよく混ぜ合わせる。
4.30分ほどおいたら、器に盛り付けて完成。
