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ミネストローネ

by harupicchiさん
ミネストローネ

材料

GABANバジルは風味が強く、酸味があるトマトと相性が良いです!料理中はもちろん完成した後にもぱっとかけてバジルの香りを楽しみたい、素敵なスパイスです。

材料

3〜4人分
トマト缶 1巻
ベーコン 2枚
玉ねぎ 半分
コーン缶 1缶
GABANバジル
お好みの野菜好きなだけ(なくてもOK)

作り方

1.ベーコンを1センチくらいに切り、鍋に油を入れて炒める
2.みじん切りにした玉ねぎ、GABANバジルを2振り分くらい入れてしんなりするまで炒める
3.トマト缶、コーン缶、水300mlを入れて煮込む (好みの野菜があれば一緒に入れる。キャベツでも人参でもじゃがいもでも)
4.お皿によそってからGABANバジルをかけて追いバジル

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