火も使わず、切って和えるだけ! バジルがさわやかに香ります。
2〜3人分
アボカド・・・1個
トマト・・・1個
レモン汁・・・1/2
オリーブオイル・・・大さじ1/2
GABANホワイトペパー<パウダー>・・・適量
GABANバジル・・・適量(たっぷりと)
1 アボカドは包丁で縦半分にぐるりと1周切り目を入れ、手でねじるように半分にする。
種と皮を取り除き、さいの目に切り、ボウルに入れて、レモン汁をふりかける。
2 トマトもヘタを取り除き、さいの目に切り、1のボウルに加え、オリーブオイルとペパー、バジルで和える。