細切りにして火が通りやすくしたじゃがいもを炒めました!塩などは加えていませんが、食材の旨味だけでもしっかり満足感のある分量です!
3〜4人分
じゃがいも 2個
ベーコン 3枚(60g)
玉ねぎ 1/2個
粉チーズ 大さじ2
GABANバジル 小さじ1/2
米油 大さじ1
1.じゃがいもは皮をむいて細切りにする。
ベーコンも同じ幅で細切りにする。
玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
2.フライパンに米油を中火で熱し、じゃがいもをいれて炒める。
じゃがいもが透き通ってきたらベーコンと玉ねぎも入れてさらに炒める。
3.玉ねぎがしんなりしたら、粉チーズとバジルを振り入れて全体に混ぜたら完成!