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一味唐辛子風味のしっとりサラダチキン（鶏ハム）
おいしそう！
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ハウス 一味唐がらしをきかせて、しっとりサラダチキン（鶏ハム）を作りました。
（４人分）
鶏むね肉・・・２枚（600ｇくらい）
砂糖・・・大さじ２
塩・・・小さじ１
ハウス 一味唐がらし・・・好きなだけ
１、鶏肉は皮を取って（これあとで焼き鳥にします）、竹串やフォークでぷすぷすと刺します。
２、砂糖を両面に塗って３０分くらいおきます。
３、そうすると水分が出てくるので捨てて、キッチンペーパーとかで水分を取ります。
４、塩とハウス 一味唐がらしを両面に塗ってラップ３〜４枚で包みます。
ラップははじを折ってしっかりと巻いていきます。
次のラップもまたはじを追ってしっかりと巻きます。
もう一枚しっかりと巻きます。
５、沸騰した湯に４を入れ、再沸騰したら５分茹で、そのまま１時間放置します。
６、食べやすく切っていただきます。
