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豚肉の紫蘇ロール お弁当向け
お弁当の1品に、紫蘇の香りで食欲UP。 その香りに敬意を示し、敢えて紫蘇チューブだけで巻いて焼きました。
1人分、 肉巻き3個分
豚薄切り肉 3枚
ハウス きざみ青じそ 肉の長さ分、絞り出す×3枚分
豚の薄切り肉の上に、 ハウス刻み青紫蘇を肉の長さだけ、むにょーと絞り、指でちゃちゃっと広げて、くるくる巻いて、
弱火のフライパンで 時折転がしながら 表面がかりっとなる位に 焼く。
