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HMで簡単レモンケーキ
おいしそう！
2件
レモンチューブで爽やかなパウンドケーキ。HMを使うので手軽です。
HM 200g
卵 1個
マーガリン 30g
プレーンヨーグルト 30g
サラダ油 大さじ2
ハウス レモンペースト 大さじ2
牛乳 50cc
＜アイシングもどき＞
砂糖 30g
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
ハウス レモンペースト ぶちゅ
1.耐熱ガラスボウルなどにバターをはかり、レンジで30秒ほどで溶かす
2.そこに卵、サラダ油、ヨーグルト、レモン、牛乳をいれて泡立て器で混ぜる
3.2にホットケーキミックスを投入、さっくりと混ぜる
4.180度のオーブンで30分ほど焼く
5.荒熱をとってるあいだに、アイシングもどきを作製…砂糖をはかり、そこに片栗粉と水をいれてよく混ぜて500w20秒ほどチン
6.熱がとれたケーキにトロ〜とかけて完成
