青じそを入れるだけ。 変わりポテトサラダに。美味しかったです。
じゃがいも ・・・ 小5個 きゆうり ・・・ 1本 塩、こしょう ・・・ 少々 ハウス きざみ青じそ ・・・ 小1 マヨネーズ ・・・ 大3 リーフレタス ・・・ 少々
1 きゅうりは板ずりをして、小さく切っておきます。 2 じゃがいもはこふきいも状態に茹でておきます。 3 2のじゃがいもをつぶし、1、塩こしょうをします。
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