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ぶりの禁断の黒胡椒焼き
この時期お手頃価格のぶりをピリッと旨い大人の味でどうぞ〜
2人分
ぶり 2切れ
長ネギ 約25ｃｍ・・・6等分に切る
バター 10g
ハウス 禁断の黒胡椒 小2程度
1 ぶりに軽く塩をふり、しばらく置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる
2 フライパンにバターを熱し、ぶりと長ネギの両面を中火で焼く
3 器に2をお好みのサラダと一緒に盛り付ける
禁断の黒胡椒をぶりにのせる
