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禁断の黒胡椒で作る餡かけチャーハン
雑穀ご飯を使って、手ごろな材料で簡単に作れる餡かけチャーハンを♪ 禁断の黒胡椒で味付け スパイシーなチャーハンに仕上がりました
（２人分）
雑穀ご飯（白米でもＯＫ）３００ｇ
卵 ２個
ゴマ油 大さじ２
ウィンナー ４本（シャウエッセン使用）
ネギ ８０ｇ
サラダ油 大さじ１
ハウス 禁断の黒胡椒 小さじ２
塩 少々
＜餡かけ用＞
カニカマ ２本
絹さや ４枚
水 ２００ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ１
酒 小さじ１
片栗粉 小さじ２
１、材料を準備
ネギ、ウィンナーは小口切り
卵は溶きほぐす
雑穀ご飯は温かいものを用意
２、フライパンにサラダ油を入れたら火にかけ、ウインナー、ネギを炒めて一旦取り出します
３、ご飯と溶き卵を混ぜたら、ゴマ油を熱したフライパンに入れて焼き付けます
４、ご飯がほぐれてきたら、ここにハウス禁断の黒胡椒を加えて炒めます
塩を加えて味を調整
５、取り出しておいた２、のウィンナーとネギを合わせます
６、餡かけの材料を混ぜて火にかけます
７、皿にチャーハンを盛りつけ、形を整えたらあん餡をかけます
