【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ほったらかし&ヘルシー♪チキン味噌カツ
オーブンで揚げない味噌カツ♪主婦にうれしいほったらかし&ヘルシーな一品です
４人分
鶏むね肉（うすぎり） 400g
砂糖 小さじ２
パン粉 ２カップ
☆味噌 大さじ２
☆酒 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1/2
☆ハウス 禁断の黒胡椒 大さじ１
１．むね肉に砂糖をもみこんでおく。☆を混ぜておく。
２．パン粉をフライパンで焼き色が付くまで炒っておく。
３．オーブンシートを敷いた天板に、パン粉の半量を敷き、その上から肉を重ならないようにのせて上に味噌ソースを塗る。
４．上から残りのパン粉をかけて、まんべんなくくっつくように、シートに落ちているパン粉もしっかりつける。
５．190℃予熱したオーブンで15分程度焼く。
