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新玉ねぎ炊き込みご飯 梅風味

by 食で楽しむ魔女(まり)さん
新玉ねぎ炊き込みご飯 梅風味

材料

春らしい炊き込みご飯。炊飯器に材料入れて、スイッチ押せば炊きあがりを待つだけ。新玉ねぎ、海老ちりめん、梅の風味でほんわり美味しい。

材料

2人分位
米   1合
海老ちりめん   大さじ2
新玉ねぎ   小1個
大葉(千切り)  3枚分
ハウス ねり梅<大容量> 大さじ1

作り方

1 炊飯器にいつも通り、米、水をセットする
2 新玉ねぎは皮をむき、根の方を1/3〜1/4残すようにして、切れ目を入れる。
3 海老ちりめんを加え、新玉ねぎをのせ、いつどおり炊飯開始
4 炊きあがり
  玉ねぎを一緒に混ぜ込んでもOKです
5 玉ねぎを皿に取り出し ハウス 「ねり梅<大容量>」、大葉(一部飾りに残す)を加え混ぜ
  大皿によそい 玉ねぎをのせれば出来上がり
  (玉ねぎ取り出さず、一緒に混ぜ込んでもOKです)
  海老ちりめん(材料外)を散らして どうぞ 召し上がれ

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