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簡単竹の子の姫皮梅肉和え

by Sachi(いちご)さん
簡単竹の子の姫皮梅肉和え

材料

毎年この時期になると当ブログに登場する竹の子の姫皮の梅肉和え!。今年の竹の子の姫皮和えはハウスさんから頂いたかつおだしがきいたハウスねり梅を使ってとっても簡単に美味しくできました。

材料

竹の子の姫皮      40g
ハウス ねり梅<大容量> 5g
木の芽         1枚

作り方

1 竹の子の姫皮を食べやすい長さに切り、幅は約5ミリ位に切る。
2 1をボールに入れ、ハウス練り梅を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
3 器に盛りつけて、木の芽を手のひらに乗せて片方の手でパチンとたたいたものをトッピングして出来上がり。

このレシピで使用しているスパイス