春の彩り玉ねぎマヨピザのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

春の彩り玉ねぎマヨピザ

by ＬａｕＡｉｎａさん

ピザ生地から作った玉ねぎマヨピザに春の山菜をトッピング♪貧血改善にもいいパプリカをふることで食べて体質改善できますよ♪

ピザ生地
水　１２５ｍｌ
砂糖　８ｇ
塩　２ｇ
オリーブオイル　２０ｍｌ
牛乳　５０ｍｌ
強力粉　３００ｇ
薄力粉　５０ｇ
ドライイースト　２．５ｇ

トッピング
薄切り玉ねぎ　半分
茹でスライス筍　１０枚
わらび　３本
スナップエンドウ　２本
マヨネーズ　４０ｇ
ピザ用シュレッドチーズ
お好み量
GABANパプリカ＜パウダー＞　適量

ピザ生地
ホームベーカリーに順番通りに材料を入れます
生地発酵までする
打ち粉をふり
麺棒で薄く丸く伸ばす
ピザ生地にチーズをふり玉ねぎをのせマヨネーズを全体にかける
チーズを全体にふりオーブン予熱２００℃２０分焼く
焼けたらオーブンからだし５ｍｍ幅にスライスした筍３ｃｍ幅に切ったわらび開いたスナップエンドウをおく
ＧＡＢＡＮパプリカパウダーをふる