スパイスは「シンプルなクッキーやバターケーキがたくさん焼けたので、途中から味を変えたい」なんて時に大活躍。たったのひとふりでいつものお菓子も新鮮に感じられます。
2人分
チョコレートケーキ 2切れ
生クリーム 30g
グラニュー糖 3g
GABANナツメグ<パウダー>やGABANシナモン<パウダー>、GABANカルダモン<パウダー>やGABANクローブ<パウダー>など試してみたいスパイス 少量
1.生クリームとグラニュー糖を好みの硬さに泡立てる
2.チョコレートケーキに1を添え、好みのタイミングでスパイスをふりかける