ミートボールを具にした、バジル香るパスタ。
4人分
※ 合挽肉 300g
※玉ねぎ 1/4個
※パン粉 大さじ3
※粉チーズ 大さじ2
※牛乳 大さじ4
※GABAN バジル 大さじ1
※塩こしょう 少々
・カットトマト缶 1缶
・水 100ml
・コンソメ 大さじ1
・にんにく 1片
・ケチャップ 大さじ2?
・オリーブオイル 適量
1.玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライスしておく。
2.※をボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3cm大ぐらいのミートボールを作っておく。
3.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱したら、2を焼いていく。
4.トマト缶と水、コンソメを入れて煮込んでいく。
5.汁気が少なくなってきたら、トマトケチャップを入れ味を見て塩こしょうしていく。