【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

冷奴

by ココヒロさん
冷奴

材料

冷奴といえば今まで単純にお醤油をかけていただくことが多かった私。でも今はもっぱらこの食べ方で♪美味しいこだわりのお塩と、あとは辣油だけ。この旨さに他の調味料はいりません♪

材料

2人分
お豆腐 (3個150g×3)  2個
かつおぶし  好きなだけ
きざみ青ネギ    あれば適量
シソ      あれば2枚
お塩      適量
ハウス 辣油      好きなだけ♪

作り方

1.お皿にシソを置き、お豆腐を盛り付ける。
2.かつおぶし、青ネギをちらす。
3.お塩、辣油をかける。