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モッツアレラのスープカレー
おいしそう！
2件
コリアンダー、パプリカ、クミン、ガラムマサラ、おろし生しょうが、おろし生にんにくを使って、かんたんスープカレー。お野菜とモッツァレラで、まろやかなスパイススープカレーができました
2人分
キャベツ 3枚
えのき 1/2パック
ほうれん草 少々
モッツアレラ キャンディータイプを15〜6個
GABANガラムマサラ＜パウダー＞ 大さじ１
ハウス カレーパウダー 大さじ１
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ1/2
GABANコリアンダー＜パウダー＞ 小さじ1/2
GABANパプリカ＜パウダー＞ 少々
GABANレッドペパー＜パウダー＞ 少々
ハウス おろし生にんにく 大さじ１
ハウス おろし生しょうが 大さじ１
水 300CC
ケチャップ 大さじ１
1.キャベツ、エノキ、ほうれん草を炒めます
2.1にすべての調味料を入れ、全体を絡め、水を入れ、ケチャップを入れて煮込みます
3.野菜に火が通ったらモッツアレラを入れて、モッツアレラが柔らかくなったら出来上がりです
