じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットして、さっと水に晒しザルに上げ水切りします。
耐熱容器に並べ軽くラップをし、600Wのレンジで3分〜4分。
ツナはオイルを切ります、切ったオイルを小さじ1残しておきます。
レンジでチンしたじゃがいもをフードプロセッサーに入れ、
ツナオイル、牛乳、マヨネーズ、塩、GABANガラムマサラ＜パウダー＞を加え、高速で混ぜます。
混ざったら、ボウルに入れ、ブラックペパー、刻みネギを加え混ぜます。