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小松菜ケークサクレ
小松菜とクミンのケークサクレです。粉は魔法の粉と呼ばれるホットケーキミックスを使ったので、混ぜるだけでとっても簡単に作れちゃいます。
小松菜（正味）60g（茹でたもの）
ベーコン 2枚半
ホットケーキミックス 150g
GABANクミン＜パウダー＞ 小1/2〜小１
卵 1個
牛乳 80�t
マヨネーズ 大１
トマトケチャップ 適量
１ 茹でて固く絞った小松菜を細かく切り、さらにキッチンペーパーなどで水けをしっかりと絞る。
２ ベーコンは7mmぐらいの幅に切っておく。
３ ボールに牛乳・卵を入れ泡立て器で混ぜる。
４ ３にマヨネーズを入れてさらに混ぜる。
５ ４にホットケーキミックス・GABANクミンを入れて混ぜる。
６ ５に小松菜とベーコンを入れて均等になるように混ぜる。
７ ６を小さなパウンドケーキ型に入れ、トマトケチャップで飾る。
８ オーブンに入れ180度（予熱無し）に設定して約25分焼いて出来上がり。
