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カレーうどん

by ファリーヌさん
カレーうどん

材料

寒い冬の朝にうれしい、カレーうどんの朝ご飯 スパイスの力で体が温まり、元気な一日の始まりにぴったりのメニューです。 苦手な野菜も、カレーに加えると、たくさん食べられますね。

材料

2人分
細めのうどん(乾)100g
レトルトカレー 一袋
めんつゆ  大さじ2
水     400ml
カレー粉  小さじ1
GABANブラックペパー<パウダー> 適量

作り方

1)うどんは袋の表示通りに茹で、器に等分する。
2)レトルトカレー・めんつゆ・水を鍋に入れ、中火にかける。
3)沸騰したら弱火にし、カレーを加えて1分ほど煮る。
4)1に3を加えてひと混ぜし、黒胡椒を挽く。

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