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鮭と青梗菜の豆乳みそスープ
鮭は好きなのですが、汁物にするとちょっとにおいが気になっていたのです。そこで、クミンとオレガノをきかせたスープに！朝、このスープだけでがっつり栄養とスタミナがついて、鮭の効果でお肌もすべすべに！
2人分
鮭 2切れ
青梗菜 １本
豆乳 200CC
水 200ｃｃ
鶏がらスープ 小さじ１
味噌 小さじ１
GABANクミン＜パウダー＞ 少々
GABANオレガノ 少々
水とき片栗粉 大匙１ なくてもOK
１．鍋にオイルを入れて、一口大に切った酒を入れえt両面焼きます
２．火が通ったら、豆乳、水、鶏がらスープ、青梗菜、クミン、オレガノを入れて煮立たせます
３．青梗菜に火が通ったら、味噌を入れ、味噌が解けたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます
